La recette tirée du livre de Cédric GROLET intitulée FRUITS: Le baba au citron jaune!!

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Cedric Grolet est un chef pâtissier Français en vogue. Il possède de nombreux titres comme: *Meilleur Chef Pâtissier de l’année par le magazine Le Chef en 2015, *le Prix Relais Desserts du Meilleur Chef Pâtissier en 2016. *Meilleur Chef Pâtissier à la cérémonie des Trophées de la Gastronomie et des Vins à Lyon en 2016 *Prix du Pâtissier de l’année au festival Omnivore en 2016. *Meilleur chef pâtissier de restaurant du monde à New York en 2017. Il ouvre sa première boutique, située dans l’hôtel Meurice à Paris, en 2018.

Silence on Tourne vous présente aujourd’hui une recette tirée du livre de Cédric GROLET intitulée FRUITS: 

Le baba au citron jaune!! 

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